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26€1,5 L = Magnum
France (vallee-du-rhone)Vin De Pays De Vaucluse – Magnum Le Pigeoulet Rouge 2019 – Domaine Du Vieux Telegraphe
3 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | Vieux telegraphe |
| Appellation | Vdp du vaucluse |
| Millésime | 2019 |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | Grenache noir, Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvedre |
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Description
LE PIGEOULET ROUGE
VIN DE PAYS DE VAUCLUSE
SITUATION GÉOGRAPHIQUE ET SUPERFICIE : un joli vignoble de 15 hectares divisé en 2 parties :
• 3 hectares sur la rive gauche du Rhône à 15 km au nord d’Avignon. Alluvions modernes de type argilo-sableux.
• 12 hectares sur la commune de Caromb, piedmont sud-ouest du Mont Ventoux.
CÉPAGES : grenache noir 55 %, syrah 15 %, carignan 15 %, cinsault 8 %, mourvèdre 7 %
ÂGE DES VIGNES : 30 ans de moyenne.
VINIFICATION : vendange manuelle avec double tri à la vigne
suivi d’un troisième tri au chai. Égrappage intégral, vinification en cuves béton de 25 à 30 jours sous températures contrôlées. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique.
ÉLEVAGE : 12 mois en foudres de 60 hectolitres. Mise en bouteilles à 1 an avec légère filtration.
PERSONNALITÉ ET VIEILLISSEMENT : un vin du quotidien,
au caractère tendre, frais et fruité, capable de donner un plaisir immédiat.
TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION : 15 °C.
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