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261,5 L = Magnum

picto franceFrance (vallee-du-rhone)

Vin De Pays De Vaucluse – Magnum Le Pigeoulet Rouge 2019 – Domaine Du Vieux Telegraphe

Rupture de stock

Informations complémentaires

DomaineVieux telegraphe
AppellationVdp du vaucluse
Millésime2019
CouleurRouge
CépagesGrenache noir, Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvedre

Description

LE PIGEOULET ROUGE

VIN DE PAYS DE VAUCLUSE

SITUATION GÉOGRAPHIQUE ET SUPERFICIE : un joli vignoble de 15 hectares divisé en 2 parties :
• 3 hectares sur la rive gauche du Rhône à 15 km au nord d’Avignon. Alluvions modernes de type argilo-sableux.

• 12 hectares sur la commune de Caromb, piedmont sud-ouest du Mont Ventoux.

CÉPAGES : grenache noir 55 %, syrah 15 %, carignan 15 %, cinsault 8 %, mourvèdre 7 %

ÂGE DES VIGNES : 30 ans de moyenne.

VINIFICATION : vendange manuelle avec double tri à la vigne
suivi d’un troisième tri au chai. Égrappage intégral, vinification en cuves béton de 25 à 30 jours sous températures contrôlées. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique.

ÉLEVAGE : 12 mois en foudres de 60 hectolitres. Mise en bouteilles à 1 an avec légère filtration.

PERSONNALITÉ ET VIEILLISSEMENT : un vin du quotidien,
au caractère tendre, frais et fruité, capable de donner un plaisir immédiat.

TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION : 15 °C.

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