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3975 cl = Bouteille

picto franceFrance (vallee-du-rhone)

Condrieu Blanc 2020 – Domaine Andre Perret (Vallee Du Rhone)

30 en stock

Informations complémentaires

DomainePerret
AppellationCondrieu
Millésime2020
CouleurBlanc
CépagesViognier

Description

Caractéristiques:

Ce Condrieu à la robe jaune pâle et aux reflets argentés est très aromatique et frais.

Il dévoile des arômes de pêche et d’abricot ainsi qu’une longue persistance en bouche.

Exposition: sud/sud-est.
Ce vin est un assemblage
de plusieurs parcelles de vigne.

Âge moyen des vignes: 20 ans. Rendement: environ 40 hl/ha. Cépage: Viognier (monocépage).

Pratiques culturales

Mode de culture : traditionnel
car entièrement manuel.
Pas de traitement systématique,
mais seulement lorsque l’observation sur le terrain l’impose.

Maîtrise des rendements:

Juillet/août: vendange verte. Effeuillage.

Fermentation: 50 % de la production dans l’inox et 50 % dans le bois.

Élevage: 12 mois.
Bâtonnages réguliers et soutirage. Maîtrise des températures et de l’hygrométrie.

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