14/08/2013
Domaine Jean Philippe Fichet – Auxey Duresses blanc 2010
La robe est d’un jaune pale au reflet vert typique de sa jeunesse avec un dégradé brillant. Son nez me rappelle l’aubépine et les fleurs des champs, au deuxième nez […]
Actualités & Offres
filtrer
Filtrer par catégorie
- Accords Mets @ Vins
- Alain Gallety
- Albert Mann
- Almansenas
- Alto Almanzora
- Barmès Buecher
- Bastide du Claux
- Beranrd Morey
- Bodegas Cal Raspallet
- Champagne Dosnon Lepage
- Château d'Yquem
- Château Haut Brion
- Chateau Hauterive-le-Haut
- Clos d'Un Jour
- Clos des Papes
- Contat Grangé
- David Duband
- Dégustations
- Dehesa de Rubiales
- Domaine Armand Rousseau
- Domaine Charvin
- Domaine de Ferrand
- Domaine Denis Pommier
- Domaine du Vissoux
- Domaine Dureuil Janthial
- Domaine Gérard Raphet
- Domaine Jean Marc Vincent
- Domaine La Barroche
- Domaine Léon Barral
- Domaine Robert Chevillon
- Gastronomie
- Georges Noellat
- Henri Bonneau
- Jean Philippe Fichet
- Kermentum Diam
- Le journal de Daniel
- Les degust de Franck
- Mas Champart
- Mas Foulaquier
- Méo Camuzet
- Non classé
- Note de Critique
- Nouveautés
- Ott - Clos Mireille
- Pellentesque Justo
- Pierre Luneau Papin
- Pierre Usseglio
- Pierre Yves Colin Morey
- Rolly-Gasmann
- Sainte Lucie
- Tempus Sapien Consectetur
- Uncategorized
14/08/2013
Domaine Bernard Morey – Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets blanc 1997
La robe se présente sur un jaune paille au reflet citron jaune au dégradé brillant et scintillant (surprenant pour un 1997). le nez m’offre une sensation de coquillage et de […]
02/08/2013
Clos du Milieu Muscadet Sèvre & Maine sur Lie blanc 2010 – Pierre Luneau Papin
La robe est d’un jaune pâle translucide avec un dégradé argenté. le nez me rappelle de magnifique arôme de fruits frais avec sa touche de zeste de mandarine et de […]
22/07/2013
L’incontournable Domaine Léon Barral cuvée tradition rouge 2007
D’une couleur grenat pourpré sur un dégradé tuilé signe une petite évolution. Le nez me donne une sensation de violette et d’épices sur un fond de prune noire et de […]
20/07/2013
Domaine Vinvent Dureuil Janthial – Bourgogne Aligoté 2011
On n’ai vraiment sur une couleur typique d’un aligoté jeune. Jaune pale au reflet vert. Au premier nez on dirait un Chablis solaire (curieux), après une oxygénation on n’a plutôt […]
18/07/2013
Mas Champart – Cote d’Arbo rouge 2010 – Saint Chinian
La couleur du vin vire au grenat pourpré avec des nuances légèrement violacé. le premier nez est un peu réduit mais après une bonne oxygénation (petit passage en carafe)il me […]
30/06/2013
Domaine Contat Grangé Maranges rouge 2011
Une pure merveille de gourmandise un vin déjà ouvert sur le fruit du pinot cerise fraichement cueillies avec un magnifique trame acidulé un vin juteux et pulpeux un grand coup […]
10/12/2009
Alto Almanzora – Este 2007 (Espagne)
Bodegas Alto Almanzora – Este récolte 2007 Région : Vallée d’Almanzora (Espagne – L’est de L’Andalousie – Sud Est de L’Espagne) Climat: méditerranéen mais avec une grande différence entre le jour […]