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Magnum Cornas Cuvee Patou Rouge 2021 – Domaine Dumien Serrette (Vallee Du Rhone)
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Informations complémentaires
Domaine | Dumien serrette |
Appellation | Cornas |
Millésime | 2021 |
Couleur | Rouge |
Cépages | Syrah |
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DécouvrirDescription
La cuvée Patou, du même nom de la parcelle sur laquelle les vignes sont plantées
Ce coteau est exposé sud-est à l’entrée sud du village de Cornas .
La vendange récoltée à la main, est en parti égrappées ( 50 à 80 % , cela dépend du millésime)
La vinification est réalisée en cuve béton et puis l’élevage se poursuit dans des fûts de 225 litres pendant 12 à 16 mois.
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