420€3 L = Jéroboam

France (provence)

Jeroboam Domaine De Trevallon Rouge 2021 (Igp Alpilles)

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Informations complémentaires

Domaine	Trevallon
Appellation	Igp alpilles
Millésime	2021
Couleur	Rouge
Cépages	Syrah, Cabernet sauvignon

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Domaine De Trevallon Rouge 2021 (IGP Alpilles - Provence)

€75 cl = Bouteille

Description

JEROBOAM – 3LITRES – 4 BOUTEILLES

Situation :
Nord des Alpilles

Terroir :
Sol calcaire et argileux, très caillouteux : Hauterivien et Barrémien, ère secondaire, crétacé inférieur, moins de 130 millions d’années

Vinification :
Vinification sans égrappage, sans levurage et sans souffre.
Élevage 24 mois en foudres et barriques. Collage au blanc d’oeuf frais, pas de filtration pour la mise en bouteille.

Cépages :
Syrah
Cabernet Sauvignon

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