18/07/2013

Mas Champart – Cote d’Arbo rouge 2010 – Saint Chinian

La couleur du vin vire au grenat pourpré avec des nuances légèrement violacé. le premier nez est un peu réduit mais après une bonne oxygénation (petit passage en carafe)il me donne une sensation de prunes sauvages et de cerises noires fraîchement ramassé avec une touche de garrigue plutôt romarin. Le touché de bouche est très soyeuse et longue, très longue avec la particularité du domaine ce coté minéral et croquant. J’adore. F.M A titre d’info – cépage syrah et grenache, carignan, cinsault et mourvèdre