22/07/2013
L’incontournable Domaine Léon Barral cuvée tradition rouge 2007
D’une couleur grenat pourpré sur un dégradé tuilé signe une petite évolution. Le nez me donne une sensation de violette et d’épices sur un fond de prune noire et de […]
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17/07/2013
Domaine Vinvent Dureuil Janthial – Rully rouge 2011
Superbe couleur cerise avec des reflets violine. Un nez de pinot profond avec encore quelques petites notes d’élevage. La bouche du fruit et encore du fruit, c’est doux, tendre et […]
17/07/2013
Domaine Jean Marc Vincent – Auxey Duresses blanc Les Hautés 2010
Magnifique couleur jaune vert , nez très minéral. En bouche de la tension, du gras, note de grillé et de pain. Final sur une belle petite amertume très Meursault a […]
30/06/2013
Domaine Contat Grangé Maranges rouge 2011
Une pure merveille de gourmandise un vin déjà ouvert sur le fruit du pinot cerise fraichement cueillies avec un magnifique trame acidulé un vin juteux et pulpeux un grand coup […]
03/11/2008
Dégustation chez David Duband avec Mylène & Franck sur le millésime 2006
Mon grand coup de coeur est sont Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbé rouge 2006 à la robe rubis foncé et au reflet brillant. En oscillant le verre on […]
21/10/2008
Domaine Armand Rousseau – Charmes Chambertin rouge 2002
Charmes chambertin Grand Cru rouge 2002 , d’une superficie de (1.37 ha) – pour le domaine, millésimes de qualité très belle à exceptionnelle avec puissance et équilibre. De très grande garde, […]
16/08/2008
Nun Vinya Dels Taus blanc 2006 – Bodegas Cal Raspallet (Espagne)
Nun Vinya Dels Taus blanc 2006 – cépage 100% Xarelo entre 60 et 65 ans d’âge- superficie seulement 0,89 Ha – numéro de bouteilles 2213/3250 – DO Penedés. Une découverte énorme. Vin à […]
15/08/2008
Bastide du Claux – Côtes du Luberon – Ludmila & Sylvain Morey (France)
Bastide du Claux – Cuvée L’Orientale rouge 2003 – température de dégustation 16° – Verre Expert Spiegelau Cette merveilleuse cuvée nous offre une couleur grenat foncé au nuancé de cerise, belle […]