20/01/2018
DOMAINE JAMET SYRAH ROUGE 2016 @ AMPUIS
Syrah rouge 2016 Une pure folie Domaine Jamet @ Ampuis d’une couleur rubis foncé éclatant de lumière le nez nous offre des arômes de fruits croquants, on y retrouve de […]
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12/09/2017
Côte Rôtie le Plomb 2015 & Domaine Cedric Parpette
Le voilà de retour un vigneron hors du commun Cédric Parpette dans un millésime d’anthologie 2015 peut être l’une des plus belles Côte Rôtie que j’ai dégusté. Chaque personne devrait […]
13/08/2017
Yann Chave Crozes Hermitage rouge 2015
Magnifique Syrah en Crozes Hermitage rouge 2015 du vigneron Yann Chave. La couleur est d’un grenat pourpré opaque par une densité très colorante. La définition du fruit est croquant on […]
24/06/2017
CA SENT L’ETE … DOMAINE DU CLOS D’ALARI GRAND CLOS ROSE 2016
Ne cherchez plus vous allez adorer ce rosé sublime à la robe rose saumonée, lumineux de précision au racé noble et juste. Un grand coup de coeur pour ce Domaine […]
07/06/2017
Pinot Noir MandelKreuz Vieilles Vignes rouge 2015 – Domaine Greiner
Tout a commencé par un échange entre un vigneron et un sommelier pour élaborer un Pinot Noir sur une toute petite parcelle de vieilles vignes au pied des premières habitations […]
25/03/2017
UNE COLLECTION RARISSIME
C’est tout simplement magique d’avoir quelques flacons rarissimes Karuizawa 1965 – Nikka 40 ans – Nikka 25 ans. Une collection Diogene
23/02/2017
ARRIVAGE POUR NOTRE EDITION BRUT DE CUVE 2016 BY FERRAND
Une cuvée Ephémère au naturel qui n’aurait jamais vu le jour sansPhilippe Bravay du Domaine Ferrand @ Chateauneuf du Pape & Lionel Titeux pour la conception du Packaging et l’amour […]
03/02/2017
Pierre Jean Villa @ Chavanay
Grand coup de coeur ! pour ce Condrieu jardin suspendu blanc 2015 de Pierre Jean Villa Un Condrieu avec beaucoup de justesse et de retenue un fruit maîtrisé, des fleurs […]