01/06/2022
L’Empreinte Fornerol !!!!
C’est un domaine incroyable qui se trouve @ Corgoloin au démarrage de la Côte de Nuits. Il nous élabore un Bourgogne rouge 2019 d’une couleur rubis pinot au reflet lumineux. […]
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19/06/2026
Peut-être l’un des meilleurs CANON de l’appellation sur le millésime 2023
Gigondas Louisiane rouge 2023 du Domaine Saint-Damien. Une pure merveille de fleurs fraîchement cueillies, on y retrouve des fruits noirs, du cassis en fruit et des myrtilles sauvages sur une […]
05/06/2026
Domaine Le Père Brun @ Sorgues
Ma beauté du jour !!! Franchement, après plus de 6 heures d’ouverture, ce Côtes du Rhône Cuvée la Relève rouge 2024 est une pure merveille de fruits noirs sur des […]
19/05/2026
Quelle Beauté !!!!
Chateauneuf-du-Pape rouge 2020 du Fameux Domaine Ferrand, affiné dans nos caves climatisées pendant plus de 3 ans. C’est un Chateauneuf énorme sur de la très vieille Vigne de grenache 1904,1910 […]
19/09/2025
Les Petits Lieux @ Vosne Romanée
Voilà une recette incroyable !!!! Guillaume Rouget (fils d’Emmanuel Rouget) et son épouse Laure Guilloteau. Dans le Chai d’Henry Jayer à Vosne Romanée. Juste énorme et très rare
12/09/2025
Une petite merveille !!!!
Vins de Mélanie et Daniel Bouland à Corcelette (Beaujolais) Un grand coup de coeur pour ce Chardonnay juste énorme Bravo Monsieur Bouland et merci pour votre confiance. j’