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France (vallee-du-rhone)Chateauneuf Du Pape Rouge 2023 – Bastide Saint Dominique (Vallee Du Rhone)
36 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | Bastide saint dominique |
| Appellation | Chateauneuf du pape |
| Millésime | 2023 |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault |
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Description
Terroir
Plateaux et petits côteaux.
Sols de sables d’argiles et de galets roulés des lieux-dits Les Bédines, Chapouin, Pignan et Guigasse.
8 ha de vignes âgées de 25 à 80 ans.
Vin rubis soutenu aux reflets violacés.
Nez très profond de framboises écrasées, de liqueur de
cassis et cerises. A l’aération, plus de complexité avec des
notes de garrigue et de résine.
Attaque opulente et très gourmande, harmonisée par des
tanins charnus et élégants. Finale longue tout en fraîcheur
et épices.
Cépages
80% Grenache
10% Syrah
7% Mourvèdre
3% Cinsault
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