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Ecosse

Compass Box Ethereal Conquete 49% (Ecosse)

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Description

Cette version baptisée « Ethereal », est un clin d’œil à l’embouteillage « Eleuthera », le tout premier Blended Malt embouteillé par la maison Compass Box. Issue de l’assemblage d’un single malt des Highlands (43,3 %), d’un single malt du Speyside (17,4 %) et de deux single malts de l’île d’Islay (39,3 %) dont l’âge varie entre 17 et 26 ans, ce nouvel embouteillage a été créé par James Saxton et John Glaser pour célébrer les soixante-cinq ans de La Maison du Whisky. D’une grande finesse, sa palette aromatique et gustative se révèle délicatement tourbée, herbacée et noblement épicée.

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