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12.30

picto franceFrance (languedoc-roussillon)

Vin De France Cuvee Dieus Ba Vol Rouge 2017 (Sans Soufre)- Chateau Massamier La Mignarde (Languedoc)

92 en stock

Description

Sans souffre syrah & grenache 2017
À Massamier La Mignarde, la vigne a toujours été cultivée de façon raisonnée, en traitant au minimum, en utilisant des outils mécaniques et non chimiques. Depuis cette année, nous avons décidé d’officialiser cette façon de travailler en recourant au label « Vin biologique ».

Nous accompagnons cette conversion sur 3 années obligatoires avec une nouvelle cuvée 2017

SANS SULFITES  :

‘DIEUS BA VÒL’

qui veut dire « Dieu le veut ». Ce nom de cuvée est issu de l’expression occitane : « A l’an que ven, si Dieus ba vòl » (A l’année prochaine, si Dieu le veut), phrase prononcée à la fin de chaque vendanges, lors du dernier apéritif pris tous ensemble avant de se séparer.

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