Terre des Ames Cuvee Chamane rouge 2023 (Languedoc)

Tout est plein d’âmes, notamment dans les cultures animistes du bassin amazonien, où le chamane est l’intermédiaire entre le monde naturel et le monde spirituel. En voyageant dans ces mondes grâce à une expansion de la conscience, le chamane se connecte à l’ensemble du vivant

• ●  Climat : méditerrannéen, fraîcheur et amplitude thermique apportée par les contreforts du plateau du Larzac
• ●  Terroir : Grès profonds, en bord de rivière et ruffes (Terres rouges d’oxyde de fer)
• ●  Cépages : Grenache Noir, Cinsault, Carignan
• ●  Vendanges : manuelles les 13&14 septembre 2023
• ●  Vignes non irriguées, travaillées sans produits chimiques
• ●  Taille et ébourgeonnage manuel, 2 labours par an, vignobleen conversion agriculture biologique
• ●  Vinification artisanale
• ●  IGP Pays d’Hérault, 13,5°