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45€75 cl = Bouteille
France (bourgogne)Rully 1Er Cru Le Meix Cadot Blanc 2023 – Domaine Dureuil Janthial (Bourgogne)
2 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | Dureuil janthial |
| Appellation | Rully |
| Millésime | 2023 |
| Couleur | Blanc |
| Cépages | Chardonnay |
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Description
Terroir :
Argilo Calcaire.
Surperficie :
1Ha70 Ares 60
Age des Vignes :
Plantée en 1980
Taille :
Guyot
Vignes :
Pas d’herbicides, travail du sol pendant toute la saison
Vendanges manuelles
Vinification ; élevage :
léger pressurage puis débourbage statique de 24 H avant l’entonnage.
Fermentation et élevage en Fût (25% Neufs)
Batonnage durant l’hiver
Soutirage :
Avant les vendanges
Mise en bouteille :
16 mois après les vendanges en respectant le cycle de la Lune
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