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15.30€75 cl = Bouteille
France (provence)Mip Collection Rose 2024 (Cotes De Provence)
180 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | Sainte lucie (domaine |
| Appellation | Cotes de provence (sainte victoire) |
| Millésime | 2024 |
| Couleur | Rosé |
| Cépages | Rolle, Syrah, Grenache |
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Accords Mets & Vins
Idéal avec des repas légers, salades, grillades et en général avec la cuisine provençale. Le vin idéal pour un apéritif entre amis. A essayer avec un poisson grillé de méditerranée
Description
- Appellation : Côtes de Provence
- Cépages : 60% Syrah – 30% Grenache – 10% Rolle
- Type de vinification : Macération préfermentaire à froid. Pressurage à l’abri de l’oxygène. Fermentation à basse température.
- Elevage : Sur lies fines durant 4 mois.
- Dans le verre : Une robe rose fuchsia, un nez puissant aux notes à dominance d’agrumes et de petits fruits rouges. La bouche est toute en finesse sur les mêmes notes aromatiques que le nez avec une longueur qui fait perdurer le plaisir.
- Dans l’assiette : Ce vin se marie à merveille avec les tartares de poissons et de manière générale avec la cuisine méditerranéenne. À essayer avec des galettes de sarrasin aux fruits de mer épicés.
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