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biodynamique14.30€75 cl = Bouteille
France (languedoc-roussillon)Mas D’Espanet Cuvee Eolienne Rouge 2022 (Languedoc)
300 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | Mas d'espanet |
| Appellation | Aop languedoc |
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | Grenache, Carignan, Syrah |
| Degré d'alcool | 12.5% vol. |
| Label | Biodynamique |
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Ce Mas D'Espanet Cuvee Eolienne Rouge 2022 (Languedoc) se marie parfaitement avec les aliments et plats ci-dessous
Description
L’éolienne est au centre de la propriété.
AOC LANGUEDOC rouge.
Terroir: Argilo-calcaires, marnes.
Vin d’assemblages : Grenache 30 %
Carignan 60 %
Syrah 10 %
Méthode de vinification:
Ramassage manuel, égrappage, vinification traditionnelle avec pigeage, macération 20 jours, pressurage hydraulique.
Elevage:
12 à 18 mois en fûts de chêne et cuve
Dégustation :
La bouche tout en grenache est charnue et tendre. Belle teinte bigarreau et nez intense dominé par les arômes de petits fruits noirs aux nuances mentholées et minérales.
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