Ghana 2 Ans 2020 Virgin Oak Antipodes Nectar

Élaboré à partir de jus de canne frais et issu d’une longue fermentation, ce rhum en provenance du Ghana a été distillé dans des alambics pot still avant de vieillir dans un fût de chêne neuf. Débordante de naturel, sa palette aromatique et gustative évoque à plus d’un titre un Clairin d’Haïti. Très imagée, celle-ci prend sans cesse de la hauteur pour mieux nous faire apprécier toute l’étendue d’une palette aromatique et gustative particulièrement complexe et qui préserve intacte une remarquable fraîcheur d’expression.

Frais et fruité. Vanille, jasmin, ananas.