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France (bourgogne)Gevrey Chambertin Rouge 2023 – Domaine Berthaut-Gerbet (Bourgogne)
6 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | Domaine berthaut-gerbet |
| Appellation | Gevrey chambertin |
| Millésime | 2023 |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 13% vol. |
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Ce Gevrey Chambertin Rouge 2023 - Domaine Berthaut-Gerbet (Bourgogne) se marie parfaitement avec les aliments et plats ci-dessous
Description
Gevrey-Chambertin
Cépage : Pinot Noir
Surface : 0,52 ha, lieux dit Les Crais, Burie
Sol : Alluvions et marnes de bresse
Année de plantation : 1959-1960-1979
Vinification : Préfermentaire à froid en
cuve inox ou béton, 1 à 2 remontages par
jour, pigeages en fin de fermentation
Elevage 15 mois en fût, 15 % ne
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