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France (provence)Domaine Sainte Lucie Cuvee L’Hydropathe Elite Blanc 2023 (Cotes De Provence)
36 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | Sainte lucie (domaine |
| Appellation | Cotes de provence (sainte victoire) |
| Millésime | 2023 |
| Couleur | Blanc |
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Description
- Appellation : Côtes de Provence
- Cépages : 100% Rolle
- Type de vinification : Macération pré fermentaire à froid. Pressurage à l’abri de l’oxygène. Fermentation à basse température en demi-muids.
- Elevage : Sur lies fines durant 9 mois en demi-muids.
- Dans le verre : Un nez très puissant, concentré, complexe et très riche où se mêlent les fruits secs et exotiques confits. Des notes légèrement boisées se marient à merveille avec la minéralité conférée par la nature de nos sols. En bouche l’attaque est onctueuse, ronde avec une palette aromatique variée sur les fruits, la vanille et légèrement toastée.
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