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114€75 cl = Bouteille
France (vallee-du-rhone)Condrieu Coteau De Vernon Blanc 2021 – Domaine Georges Vernay (Vallee Du Rhone)
12 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | Georges vernay |
| Appellation | Condrieu |
| Millésime | 2021 |
| Couleur | Blanc |
| Cépages | Viognier |
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Description
Coteau du Vernon
Ce coteau, cœur de l’appellation et du domaine offre l’une des plus belles expressions de la complexité et de la subtilité du Viognier.
C’est un vin d’une exubérance retenue, quintessence du Condrieu. Dans les premières années, on ressent une grande concentration, une puissance contenue qui n’ose se dévoiler.
Seules les longues années passées en cave lui permettront de donner le meilleur de lui-même
ÉPAGE
100 % VIOGNIER
ÂGE MOYEN DES VIGNES
De 50 à 80 ans
VIGNOBLE
2.5 Ha en terrasses exposées sud, sud-est sur sol de granite à biotite , lieu dit cadastré situé à Condrieu , cœur d’origine de l’Appellation. Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements sont réalisés avec des produits biologiques.
DENSITÉ DE PLANTATION
8000/10000 pieds/hectare
PRODUCTION ANNUELLE
7000 bouteilles
TAILLE
Guyot simple
RÉCOLTE
Manuelle, à maturité complète (13° 14 °). en caissettes
VINIFICATION
Pressurage direct en vendanges entières, débourbage statique et fermentation en barriques
ÉLEVAGE
En barriques ,sur lies fines pendant 12 à 18 mois (25 % de bois neuf) avec bâtonnage
VIEILLISSEMENT
A déguster entre 2 et 15 ans
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