Inscription à notre newsletter.

Ne manquez pas nos offres en exclusivité ainsi que nos nouveaux arrivages, soyez le premier informé.

9.2075 cl = Bouteille

picto franceFrance (sud-ouest)

Chateau Moulin Caresse Cuvee Magie D’Automne Rouge 2016 (Bergerac – Sud D’Ouest)

60 en stock

Informations complémentaires

DomaineMoulin caresse
AppellationBergerac
Millésime2016
CouleurRouge
CépagesMerlot, Malbec, Cabernet sauvignon, Cabernet franc

Description

Cépages : merlot 75 %, malbec 15 %, cabernet sauvignon 5%, cabernet franc 5 %.

Terroir : plateau argilo calcaire exposé plein sud

Vinification : 1 semaine de macération à froid après récolte sous gaz inerte – fermentation sur 10 – 12 jours à température contrôlée 28-30°C– macération post fermentaire 15 jours avec micro oxygénation sous marc – fermentation malo lactique en cuve – écoulage – entonnage en barriques à chaud – élevage en fût de chêne douze mois

Description : Belle couleur rouge sombre avec reflets rubis, nez de fruits noirs avec fin boisé, jolie structure en bouche avec des tanins mûrs et enrobés.

Avis de la communauté

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Chateau Moulin Caresse Cuvee Magie D’Automne Rouge 2016 (Bergerac – Sud D’Ouest)”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.