Inscription à notre newsletter.
Ne manquez pas nos offres en exclusivité ainsi que nos nouveaux arrivages, soyez le premier informé.
116.30€75 cl = Bouteille
France (bourgogne)Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers Rouge 2021 – David Duband (Bourgogne)
3 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | David duband |
| Appellation | Chambolle musigny |
| Millésime | 2021 |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | Pinot noir |
Découvrir d'autres produits de ce domaine
Voici une sélection d'autres produits de ce domaine qui pourrait vous intéresser.
Découvrir
Description
Age des vignes
50 ans
Exposition
Exposé au levant
Sols
Calcaires bathonien
Commentaires de dégustation
Une robe d’un rouge cerise clair et limpide.
Au nez, la dominante de fruits rouges et noirs avec une touche d’épices comme le poivre noir.
La bouche est dense avec une belle fraicheur et une finale enrobante.
Salade de homard et pigeon aux légumes du printemps
Méthode de vinification
Les raisins sont ramassés manuellement, triés, et vinifiés avec 80% en vendanges entières. Pendant les 17 jours de cuvaison, entre 5 à 7 pigeages aux pieds sont pratiqués, ainsi que des remontages. Après le pressurage, les vins sont débourbés pendant 2 semaines et mis en fûts. L’élevage se fait pour 40% en fûts neufs et 60% en fûts de 1, 2, 3 années. Après 14 mois d’élevage les vins sont soutirés en cuve, reposés pendant 3 mois et mis en bouteilles sans filtration ni collage.
Vous seriez peut-être intéressé par ceci ?
Morey Saint Denis rouge 2020 – Morgan Truchetet (Bourgogne)
France
54.80€75 cl = Bouteille
Riu Rouge 2018 – Trio Infernal (Priorat – Espagne)
Espagne
22€75 cl = Bouteille
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.