Domaine Charvin – Côtes du Rhône rouge 2011

Couleur rouge rubis avec des reflets violines et une belle brillance. Le nez est puissant et fin à la fois, avec des arômes de prune à l’ alcool, de cassis, de mûre et de cerise. En bouche on retrouve ce coté fruit noir et rouge mêlé à de fines épices, cannelle, poivre blanc qui ce termine sur une petite amertume légèrement réglissée. Les tanins sont fins et les arômes intenses. Vin composé de 90% de grenache et 10% de carignan âgé de 35 a 40 ans et vinifié en vendanges entières, beau côtes du Rhône dont on peu profiter des maintenant. D.K