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France (vallee-du-rhone)Magnum Cote Rotie Rouge 2021 – Domaine Jamet (Vallee du Rhone)
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Informations complémentaires
Domaine | Jamet |
Appellation | Cote rotie |
Millésime | 2021 |
Couleur | Rouge |
Cépages | Syrah |
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DécouvrirDescription
L’assemblage, maître mot pour Jean-Paul, permet de parvenir au Côte Rôtie du Domaine Jamet. La diversité des terroirs, des expositions et de l’ancienneté des vignes sont le signe d’une complémentarité nécessaire pour cueillir les forces de chacune.
Issu de vingt parcelles et essentiellement en vendange entière, le vin est ensuite élevé vingt-deux mois en fûts.
Appellation
Côte Rôtie
Géologie
Principalement divers types de schistes
Cépages
100% Syrah
Vinification
Vendange entière, macération d’une vingtaine de jours
Elevage
22 mois en fûts dont 15% neufs
Vieillissement
15 – 25 ans
Emplacement
20 parcelles dont 15 lieux-dits différents : Fonjeant, Côte Blonde, Landonne, Côte Rozier, Plomb, Chavaroche, Moutonnes, Lézardes, Gerine, Truchet, Leyat, Bonnivières, Côte Bodin, Tartaras, Rochins
Tiré du site Domaine Jamet
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