Brouilly Vielles Vignes rouge 2020 – Domaine de la Grand Cour (Famille Dutraive)

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Informations complémentaires

Domaine	Jean louis dutraive
Appellation	Brouilly
Millésime	2020
Couleur	Rouge
Cépages	Gamay
Label	Biodynamique

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Description

Cette cuvée de Brouilly est issue d’un terroir argilo-calcaire au sol profond situé à l’est de l’appellation Brouilly sur le village de Charentay, au lieu-dit « Vuril »,
D’une superficie de 1,7 hectare, la parcelle est composée de vignes vielles de plus de 60 ans en moyenne. Les vignes exposées plein sud culminent à 230 m d’altitude. Les rendements obtenus sur le millésime 2018 sont de 50 hl/ha.
Les raisins ont été vinifiés en cuve béton et fibre de verre puis les vins ont été élevés à 50% en cuve et 50% en fût de chêne durant 6 mois.