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picto franceFrance (vallee-du-rhone)

Cote Rotie Rouge 2021 – Domaine Jamet (Vallee Du Rhone)

Rupture de stock

Informations complémentaires

DomaineJamet
AppellationCote rotie
Millésime2021
CouleurRouge
CépagesSyrah

Description

L’assemblage, maître mot pour Jean-Paul, permet de parvenir au Côte Rôtie du Domaine Jamet. La diversité des terroirs, des expositions et de l’ancienneté des vignes sont le signe d’une complémentarité nécessaire pour cueillir les forces de chacune.
Issu de vingt parcelles et essentiellement en vendange entière, le vin est ensuite élevé vingt-deux mois en fûts.
Appellation
Côte Rôtie

Géologie
Principalement divers types de schistes

Cépages
100% Syrah

Vinification
Vendange entière, macération d’une vingtaine de jours

Elevage
22 mois en fûts dont 15% neufs

Vieillissement
15 – 25 ans

Emplacement
20 parcelles dont 15 lieux-dits différents : Fonjeant, Côte Blonde, Landonne, Côte Rozier, Plomb, Chavaroche, Moutonnes, Lézardes, Gerine, Truchet, Leyat, Bonnivières, Côte Bodin, Tartaras, Rochins

Tiré du site Domaine Jamet

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