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France (bourgogne)Charmes Chambertin Grand Cru Rouge 2016 – Domaine Tortochot (Bourgogne)
14 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | Domaine tortochot |
| Appellation | Charmes chambertin |
| Millésime | 2016 |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | Pinot noir |
| Label | Bio |
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Description
Charmes-Chambertin Grand Cru
Nature du sol
Une mer peu profonde s’est retirée, il y a 100 millions d’années, laissant une pénéplaine constituée d’un empilement horizontal de sédimants marins déposés au Jurassique. Après l’érection des Alpes, des failles se sont produites, l’une entre Lyon et Dijon permettant la naissance des Côtes de Nuits et de Beaune.
La Côte exposée plein est a mis à jour la géologie de l’ère Jurassique. La Combe de Lavaux va composer un formidable cône de déjection, prolongeant le vignoble vers la plaine. D’un côté de cette combe, se trouve la Côte des Grands Crus, en allant vers Morey, avec ses neufs grands vins. Les sols sont des sols bruns, calcaires.
Le Charmes-Chambertin est un de ces 9 Grands Crus. Il est installé sur les affleurements de marnes bajociennes, que recouvre un revêtement d’éboulis peu épais et d’excellents limons. Les sols bruns calcaires se sont élaborés sur ces colluvions.
Cépage : Pinot Noir
Superficie : 0,57 hectare
Elevage : Elevage 15 mois en fûts neufs
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