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GIGONDAS VIEILLES VIGNES ROUGE 2019 – DOMAINE SAINT DAMIEN (VALLEE DU RHONE)

20,40 

Disponibilité 120 En stock

120 en stock

TERROIR : Sol caillouteux du Quaternaire et dépôt torrentiel.

Parcelles situées sur les basses terrasses
de l’Appellation Gigondas.

CEPAGES : Grenache 80 %, Mourvèdre 20 %. AGE DES VIGNES : Moyenne d’âge de 40 ans, Grenache (1964) Mourvèdre (1977).

VINIFICATION : Assemblage à la cuvaison et macération de 5 semaines en cuve béton.

ELEVAGE : Elevage pendant 12 mois en foudre de chêne.
Mise en bouteilles sans collage, ni filtration.

 

Appellation

Domaine

Région

Millésime

Type

,

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