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GIGONDAS CUVEE SOUTEYRADES ROUGE 2016 – DOMAINE SAINT DAMIEN – VALLEE DU RHONE 95/100 PARKER

22,00 

Disponibilité Rupture de stock

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TERROIR : Sol argileux à faible pierrosité du Quaternaire. Parcelles situées sur les basses terrasses de l’Appellation Gigondas au lieu-dit Les Souteyrades.
CEPAGES : Grenache 80 %, Mourvèdre 20 %.
AGE DES VIGNES : Grenache (1948) Mourvèdre (1977).
VINIFICATION : Assemblage à la cuvaison. Longue macération de 7 semaines en cuve béton.
ELEVAGE : Élevage pendant 12 mois en foudre de chêne. Mise en bouteilles sans collage, ni filtration

 

Appellation

Domaine

Région

Millésime

Type

,

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