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GIGONDAS CUVEE LOUISIANE ROUGE 2019 – DOMAINE SAINT DAMIEN (94-96/100 PARKER)

Model: Dépot Pal 5 Louisiane 2012

23,60 

Disponibilité 360 En stock

360 en stock

 

TERROIR : Sol pauvre d’alluvions anciennes rouges à cailloux éclatés.
Parcelles situées sur les moyennes terrasses de l’Appellation Gigondas au lieu dit La Louisiane.

CEPAGES : Grenache 80 %, Mourvèdre 15 %, Cinsault, Syrah 5% .

AGE DES VIGNES : Grenache (1942) Mourvèdre (1977) Cinsault (1951)

VINIFICATION : Macération de 6 semaines en cuve béton. Assemblage après la cuvaison.

ELEVAGE : Élevage pendant 12 mois en foudre de chêne.
Mise en bouteilles sans collage, ni filtration.

 

Appellation

Domaine

Région

Millésime

Type

,

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