Histoire & TerroirLe mot Charme désigne en Bourgogne d’anciens champs communs cultivés puis revenus à l’état de friche. Mais il peut également désigner le lieu où poussaient des charmes, une essence d’arbre. La terre des Charmes-Chambertin est souple, un peu plus sablonneuse que celle des terres voisines.
TypicitéLes Charmes portent bien leur nom : ils sont accessibles et charmants même dans leur prime jeunesse. Leur structure tannique est plutôt légère, ce qui donne des vins souples avec de jolis potentiels d’évolution.
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